AIMEZ-VOUS LIRE ?

Bonjour,

Je vous envoie ce message pour vous montrer que je ne me suis pas tourné les pouces pendant les vacances! Clin d’œil.

Je suis partie en vacances en Normandie, chez ma tante et là-bas, on s’ennuie souvent. Alors, je me suis demandée ce que les normands pouvaient bien aimer lire (leurs goûts littéraires). Pour en avoir le cœur net, ma cousine et moi, on est allées dans la ville la plus proche à vélo et avec mon appareil et mon carnet, on s’est mises à interviewer des passants sur leurs goûts littéraires, j’ai aussi interviewé la voisine de ma tante et ma tante pour savoir ce qu’elles lisaient elles aussi.

Je leur ai posé trois questions :

-Aimez-vous lire?

-Quel genre de livre lisez-vous?

-Pouvez-vous nous donner un exemple?

Les résultats sont très variés, certains aiment la poésie, les romans, les journaux, les livres d’histoires, les bandes-dessinées…il y a de tout!

Le sondage 100% 

NORMAND

Ambrine 5°8

 

Ecoutez les interviews

 

Enquete lecture Normandie Ambrine2.mp3

LES COULISSES DE LA CANTINE DU COLLÈGE

Reportage : Les coulisses de la cantine du collège par la classe de CLA

Les élèves de la Classe d’Accueil  sont allés visiter avec Madame Meunier la cuisine de la cantine et ont  interviewé le chef de cuisine, monsieur Aballain.

Avant de rentrer dans les cuisines nous avons  revêtu un vêtement de protection pour l’hygiène. Les pieds et la tête doivent être aussi couverts pour ne pas apporter de bactéries. La propreté et l’hygiène sont très importantes.

Ensuite nous avons visité la cuisine, nous avons vu les endroits de conservation, de nettoyage, de stockage. Nous avons vu aussi le bureau de monsieur Aballain.  Nous avons vu les pièces où sont entreposées les réserves et aussi les chambres froides. Au cours de notre visite, nous avons senti sur notre peau différentes températures (très froid dans la chambre froide),  car chaque type d’aliments a un degré de conservation différent. Nous sommes retournés à la cantine, nous avons retiré la tenue de protection et notre entretien a commencé.

 

 

Q: Qui cuisine chez vous ? Normalement ce sont plutôt les femmes qui font la cuisine ?

R:  Ma femme travaille aussi dans la cuisine, alors nous cuisinons tous les deux, mais en France la cuisine comme profession est  plutôt faite par les hommes. Actuellement 90 % des grands chefs sont des hommes mais c’est en train de changer… lentement.

Q: Quand avez vous choisi d’apprendre le métier de cuisinier ?

R:  A 14 ans

Q:  Pourquoi avez vous choisi cette matière?

R:  J’ai choisi cette profession parce que j’ai vu une émission de cuisine à la télévision qui m’a intéressé. C’était une émission avec le chef cuisinier Raymond Oliver.

Q: A quel âge avez vous commencé à étudier la matière et combien d’années les études prennent ?

R:  J’ai quitté le collège après la 5^ème (cela pouvait se faire à cette époque) pour apprendre le métier dans une école hôtelière. Les études duraient avant 4 ans, maintenant elles peuvent se faire en 3 ans mais je pense que 4 ans  est mieux car ça donne un an de plus  pour perfectionner la technique. 

Q : Quelles sont les études aujourd’hui pour être cuisinier ?

R : On peut préparer un CAP ou un BEP dans un CFA (centre de formation d’apprentis) ou un lycée professionnel ou une école hôtelière. Avec un BEP on peut ensuite faire un BAC pro en 2 ans.

Dans le métier de cuisinier, on peut se spécialiser, devenir traiteur…

Q: A quelle heure vous vous levez?

R: Je me lève à 5:30 . Je commence tôt et je finis ma journée à 15 h.

Q: Qu’aimez vous le plus faire comme plat ?

R: J’aime beaucoup faire les sauces.

Q : Est-ce que vous ne faites que des plats français ?

R : Non, je fais des plats chinois, des menus à thème par exemple mexicain…  Des plats comme le kangourou, l’autruche ne sont pas spécialement français

Q: Combien de cuisiniers travaillent avec vous ?

R: Je travaille avec deux autres professionnels, oui c’est ça 3 cuisiniers pour 600 élèves.

Q: Quelle est votre référence dans le monde de la cuisine?

R: Ma référence dans le monde de la cuisine est Paul Bocuse.

Q: Quelle est votre cuisine préférée ?

R: La cuisine asiatique.

C’était un résumé de l’entrevue avec le chef de cuisine du collège. Rappelez-vous quand vous allez à la cantine : ce qu’on mange est fait par un gentil monsieur avec des mains de fée car tout ce qu’il fait est simplement délicieux !

Nataly et Junior et la collaboration des élèves de la CLA pour le texte

VENUS – DEPOSITION DE M. TILARD

Déposition faite au commissariat de Ille. 

                                               

Bonjour,

Je suis Mr Tilard, le cousin de la marié, Mme de Puygarrig, j’ai 31 ans, je suis marié et j’ai 2 enfants. Je travaille à Paris dans une grande entreprise et je suis venu spécialement pour le mariage de ma cousine.

Le jour du mariage j’ai assisté à la partie de jeu de paume avec Mr Alphonse, le marié. Je l’ai vu aller mettre l’alliance au doigt de la statue appelée Vénus. C’est à ce moment que j’ai douté pour la première fois de l’amour de Mr Alphonse pour ma Cousine car je devinais même en l’ayant peu côtoyé qu’il allait l’oublier lors du départ. Après la partie je vis l’aragonais se diriger vers la Vénus mais je n’eus pas le temps de voir ce qu’il lui fit.

Le soir lors du repas, j’entendis Mr Alphonse parler avec une personne que je n’ai pas réussi à identifier: la conversation portait sur la bague, il affirmait ne plus pouvoir la retirer du doigt de la Vénus : à ce moment j’étais sûr qu’il n’aimait pas ma cousine car la personne qui devait porter cette bague, c’était la personne à qui il donnait son amour ; cela prouvait qu’il préferait la statue à ma cousine; je trouve ça bizarre . Je décidai alors d’aller voir ça de mes propres yeux puisque je savais  que Mr Alphonse avait beaucoup bu. En arrivant devant la porte d’entrée, je vis qu’il pleuvait énormément et me résignais  à sortir pour aller vérifier les propos de Mr Alphonse. C’est alors que je vis une ombre ressemblant à ce maudit aragonnais passer très près de la statue  et après son départ la bague avait disparu. Je suis persuadé que cet aragonnais est coupable du meurtre; il a fait ça  pour se venger de la défaite cuisante que lui avait appliqué Mr Alphonse et il a encore moins apprécié que Mr Aphonse se vante de sa victoire.

 

De plus j’ai d’autres raisons de penser qu’il est un meurtrier

      Des personnes pensent que la Vénus est coupable mais a-t-on déjà vu un morceau de bronze prendre vie ? Je pense que l’on doit quand même rester dans la réalité !!! Et puis avec tout ce qu’avaient bu les gens  le matin même, leurs idées ne devaient pas être très claires !!!

      D’autres personnes pensent que ma cousine est coupable; je la connais très bien et je sais qu’elle aurait était incapable de tuer une mouche, alors un homme: c’est totalement impossible. Et accuser la Vénus, ça ne tient pas debout : comme je l’ai déjà dit, une statue ne peut pas bouger.

Autrement je ne vois pas du tout qui aurait pu tuer Mr Alphonse, il n’avait pas l’air d’avoir beaucoup d’ennemis!!

Mais confidentiellement je pense que sa mort n’est pas une mauvaise chose car ma cousine sera sûrement mieux avec un homme qui l’aime pour ce qu’elle est et non pour son argent. Mais ce meurtre restera longtemps dans l’ombre !!!!

Bon courage Mr le Commissaire !!!

Mr Tilard 

VENUS – DEPOSITION DE MME WENDY CROFF

Bonjour M. le Commissaire,

    Tout d’abord j’étais juste au jeu de paume. Je suis une personne qui aime beaucoup la nature et le voyage. Je m’appelle Wendy Croff. A vrai dire, j’y étais accidentellement. Je ne suis pas du tout d’Ille. A ce moment là, j’étais  en train de visiter cette jolie petite ville. Mon patron m’avait dit de prendre un congé pendant quelque jours, alors j’avais décidé de venir ici sur une recommandation d’un ami de M. de Peyrehorade.

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VENUS – DEPOSITION DE M. MENORET

je suis un voisin de monsieur ALPHONSE. je m’appelle Thomas Menoret et je suis médecin.

Hier soir après le mariage en regardant par la fenêtre de ma maison j’ai vu une silhouette s’approcher de la maison de M. Alphonse. Il faisait noir donc je n’ai pas pu bien la voir.

  En regardant son ombre j’avais l’impression que la personne avait du mal à marcher car elle soulevait les jambes comme si s’était du béton . Au début j’ai pensé que c’était monsieur Alphonse qui revenait de son mariage. Puis en regardant en direction de la statue et je vous avouerai que j’ai eu très peur parce que la statue avait disparue. Le lendemain matin, je suis passé devant l’emplacement de la statue pour me rendre à mon travail et là stupeur, la statue était à sa place.

 Je n’en ai parlé à personne car après cette soirée de mariage bien arrosée,  je me suis dit que personne ne me croirait. J’espère que ma déposition vous aidera dans votre enquête. 

Monsieur Ménoret. 

AFFAIRE VENUS D’ILLE : LE PROCES SE TIENDRA-T-IL?

VENUS – DEPOSITION DE MME AXELLE LESUEUR

Bonjour,

 Je me prénomme Axelle Lesueur, j’ai 25 ans, je suis spécialisée dans l’architecture et je suis une amie de longue date de M.Alphonse, une amie d’enfance. J’ai assisté au jeu de paume.

Je tiens à témoigner sur le meurtre de mon regretté ami M.Alphonse  et sur l’accusation de la Vénus, le fait qu’elle ait tuéun homme paraît  incroyable mais pas impossible. Il serait incroyable qu’une statue puisse tuer une personne mais en pensant à ce qui s’est passé au jeu de paume cela ne serait pas impossible.

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VENUS – DEPOSITION DE MME ALIENA VERBRUGE

 

Bonjour,

 

 

J’étais effectivement présente lors du mariage et  du jeu de paume mais je ne suis pas résidente de la ville d’Ille. Je suis marchande de laine et j’étais de  passage dans la région quand Mme de Pereyorade (amie d’enfance) m’a invitée à séjourner dans sa demeure. (Je suis la fille de l’ancien maire d’Ille et j’ai rencontré Mme de P à l’école  étant petite. Et quelques années plus tard, j’ai épousé le frère ainé de Mme de P, qui décéda peu de temps après  en me léguant son entreprise de laine.)

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VENUS : LA DEPOSITION D’ANNE DE POMPADOUR

Bonjour ,

Je suis une amie de M.Alphonse, nous avons fait des études ensemble dans les mêmes écoles. Je m’appelle Anne de Pompadour, j’ai 33 ans et je suis photographe en herbe.

Voila deux de mes oeuvres

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VENUS – DEPOSITION DU PARISIEN

Monsieur le commissaire,

Je viens  faire ma déposition .

J’appris la nouvelle de la découverte de l’idole par mon guide .  Mercredi soir, quand je l’ai vue de mon balcon, pour la première fois, elle m’a tout de suite semblé magnifique , grande et sensuelle . Les deux polissons m’ont bien fait rire ; ils se sont fait une frayeur à cause du rebondissement d’un des cailloux qu’ils lancèrent sur la statue. Si elle est tombée sur la jambe de Jean Coll ; c’est un pur hasard . Je ne pense en aucun cas qu’elle ait une mauvaise intention envers les habitants d’Ille .

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VENUS – DEPOSITION DE MME DE PEYREHORADE

Bonjour M. le Commissaire,

Je viens faire ma bien triste déposition. Tout d’abord j’étais heureuse pour mon fils, il allait enfin se marier. Sa femme était belle, éblouissante, j’étais vraiment heureuse que ce soit Mlle de Puygarrig.              

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LES BLOGS SCOLAIRES

Le développement des blogs scolaires en France

Comment s’adapte l’éducation face aux blogs ?

 

Depuis le Web 2.0 toute personne devient consommateur et producteur d’information avec les blogs. Alors de plus en plus de professeurs ont pris l’initiative de créer des blogs pour les utiliser comme outil de travail avec leurs classes. Ce mode de fonctionnement éduque les  élèves  aux médias. 

Des concours sont organisés pour développer ce nouveau système de travail comme le concours  du CLEMI. LE CLEMI a proposé au départ un concours qui a pour but d’accompagner l’expression des jeunes. Depuis peu, l’organisme accepte des candidatures de journaux en ligne et a créé une  nouvelle catégorie pour eux . 

Cette année le grand gagnant du concours pour l’Académie de Créteil  est le RABLOG, c’est un blog complet et ludique. 

Avec ses  17000 visites en 8 mois, le Rablog peut être fier de sa popularité. Il est le modèle à suivre pour les journaux en ligne des autres collèges.

Dans l’éducation aux médias,  la Belgique est un des pays les plus avancés mais la France n’est pas en retard dans le domaine.

 

Voici un commentaire de F.Jarraud :
« Je  m’en tiendrai  à une  dernière  révélation  apportée par les  blogs :  celle  de  la  position  de  l’Ecole.  C’est celle qui  fait  immédiatement mal.  La plus  grande  salle  de rédaction  de  France où  les  lycéens  s’expriment  par  le texte  et  l’image,  sur  de  nombreux  sujets  dont  beaucoup ne  sont  pas  des  sujets  triviaux,  échappe totalement à l’Ecole. »

 

Vous voulez parler du sujet et donner votre opinion ?

Allez dans le Forum Nirvasite

Nirvamaster (Quentin, 4e3)                               

VENUS : DEPOSITION DE M. DE PEYREHORADE

Déposition de Mr de Peyrehorade

Commissariat de Police d’Ille
le 15 juin 1837
Assassinat de Mr Alphonse de Peyrehorade

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